DishkinDishkin
Înapoi
Pastă de Avocado cu Roșii și Ardei
15 mintimp
Ușordificultate
4Porții
Evaluare
Valori nutriționale
190 kcalCalorii
3 gProteine
10 gCarbohidrați
16 gGrăsimi

Per porție · Valori aproximative estimate de AI

Pastă de Avocado cu Roșii și Ardei

Preparat tradițional · Mexicană

O variantă vibrantă și plină de arome a pastei de avocado, inspirată de bucătăria mexicană, cu roșii și ardei iuți.

Ingrediente

Porții4
  • Avocado copt2 bucăți
  • Roșii cherry1/2 cană, tăiate cubulețe
  • Ardei jalapeño1/2 bucată, fără semințe, tocat fin
  • Ceapă roșie1/4 bucată, tocată fin
  • Coriandru proaspăt3 linguri, tocat
  • Suc de lime2 linguri
  • Saredupă gust
  • Piper negrudupă gust

Pași

  1. 1

    Tăiați avocado în două, scoateți sâmburele și scoateți pulpa într-un bol.

  2. 2

    Zdrobește pulpa de avocado cu o furculiță, lăsând și bucăți.

  3. 3

    Adăugați roșiile tăiate cubulețe, ardeiul jalapeño tocat, ceapa roșie tocată și coriandrul tocat.

  4. 4

    Turnați sucul de lime peste amestec.

  5. 5

    Amestecați ușor pentru a combina ingredientele, având grijă să nu zdrobiți prea tare roșiile.

  6. 6

    Asezonați cu sare și piper negru după gust.

  7. 7

    Serviți ca dip cu tortilla chips sau ca garnitură.

Evaluează această rețetă

Alege de la 1 la 5 stele. Fiecare rețetă poate fi evaluată o singură dată.

Nu există încă evaluări.

Distribuie rețeta

Rețete similare

S-ar putea să îți placă și aceste rețete Dishkin.

Tacos al Pastor Tradiționali
Preparat tradițional

Tacos al Pastor Tradiționali

Tacos al pastor autentici, marinați într-un amestec vibrant de ardei guajillo și achiote, gătiți lent pe un "trompo" (stâlp rotativ) și serviți pe tortilla de porumb cu ananas, ceapă și coriandru.

180 min 450 kcal

Carne de porc (spată sau pulpă) · Ardei guajillo uscați · Pastă de achiote · Oțet alb