Valori aproximative estimate de AI
Pastă de Ouă cu Muștar și Avocado
70% autentic · Modernă / Fusion
O variantă cremoasă și bogată în grăsimi sănătoase, unde avocado se combină perfect cu ouăle și muștarul, oferind o textură catifelată și o culoare vibrantă.
Ingrediente
- Ouă fierte tari4 bucăți
- Avocado copt1 bucată mare
- Muștar Dijon1 linguriță
- Suc de lămâie1 linguriță
- Coriandru proaspăt1 linguriță, tocat
- Saredupă gust
- Piper negrudupă gust
- Fulgi de ardei iuteopțional, pentru decor
Pași
- 1
Curăță ouăle fierte tari și taie-le cubulețe.
- 2
Curăță avocado, scoate sâmburele și pasează-l cu o furculiță într-un bol.
- 3
Adaugă peste avocado ouăle tăiate cubulețe, muștarul Dijon și sucul de lămâie.
- 4
Încorporează coriandrul tocat. Asezonează cu sare și piper după gust.
- 5
Amestecă ușor, având grijă să nu zdrobești prea tare ouăle. Poți lăsa bucăți vizibile de ou și avocado.
- 6
Servește pe pâine prăjită, în salate sau ca umplutură pentru wrap-uri. Decorează cu fulgi de ardei iute, dacă dorești.
Evaluează această rețetă
Alege de la 1 la 5 stele. Fiecare rețetă poate fi evaluată o singură dată.
Nu există încă evaluări.
