Подборка рецептов Dishkin в категории «Мексиканская кухня».
25 результатов
Традиционная кесадилья, приготовленная из кукурузных лепешек и сыра, обжаренная до золотистой корочки. Простое, но сытное блюдо.
Кукурузные лепешки (тортильи) · Сыр Чеддер (тертый) · Сливочное масло · Соль
Традиционное буррито с сочной говядиной, рисом, фасолью, сыром и сальсой, завернутое в большую пшеничную лепешку.
Говяжий фарш · Крупные пшеничные лепешки (тортильи) · Рис (длиннозерный) · Черная фасоль (консервированная)
Креативная интерпретация такос аль пастор с использованием куриного филе вместо свинины и свежей ананасовой сальсы с халапеньо для пикантности.
Куриное филе · Ананас свежий · Красный лук · Перец халапеньо
Упрощенная версия такос аль пастор, где свинина маринуется и жарится на сковороде, а ананас карамелизуется отдельно. Отличный вариант для быстрого ужина.
Свиная вырезка · Ананас (консервированный или свежий) · Лук красный · Чеснок
Традиционные такос аль пастор, приготовленные из маринованной свинины, жаренной на вертикальном вертеле (шаварма-стайл), подаются с ананасом, луком и кинзой на кукурузных тортильях.
Свиная вырезка · Сушеные чили гуахильо · Сушеные чили анчо · Ананас
