Рецепты категории

Эстонская кухня

Подборка рецептов Dishkin в категории «Эстонская кухня».

Рецепты: Эстонская кухня

3 результатов

Более насыщенная версия мульгикапсад с добавлением копченостей для более глубокого вкуса и аромата.

210 мин

Свинина (лопатка) · Копченые свиные ребрышки или бекон · Квашеная капуста · Перловая крупа

Упрощенная версия мульгикапсад, где перловка варится отдельно, а тушение занимает меньше времени. Отличный вариант для буднего ужина.

90 мин

Свинина (вырезка или карбонад) · Квашеная капуста · Перловая крупа · Лук репчатый

Традиционное эстонское блюдо из перловой крупы, свинины и овощей, тушеное до готовности. Сытное и ароматное.

180 мин

Свинина (лопатка или грудинка) · Квашеная капуста · Перловая крупа · Лук репчатый