Приблизительная оценка ИИ
Банановые маффины с йогуртом
75% аутентичности · Домашняя
Легкие и воздушные маффины с банановым вкусом, обогащенные греческим йогуртом для дополнительной влажности. Идеальны для перекуса.
Ингредиенты
- Бананы3 шт.
- Греческий йогурт300 г
- Яйца4 шт.
- Мука250 г
- Разрыхлитель1.5 ч.л.
- Ванилин1.5 шт.
- Заменитель сахара35 г
- Маслодля смазывания форм
- Сольщепотка
- Шоколадные капли100 г
Приготовление
- 1
Разогрейте аэрогриль до 180°C. Подготовьте формы для маффинов, смазав их маслом или вставив бумажные вкладыши.
- 2
Разомните бананы вилкой в пюре.
- 3
В большой миске взбейте яйца с заменителем сахара и солью до легкой пены.
- 4
Добавьте греческий йогурт, ванилин и банановое пюре. Перемешайте.
- 5
В отдельной миске смешайте муку и разрыхлитель.
- 6
Всыпьте сухие ингредиенты во влажные и аккуратно перемешайте до объединения. Добавьте шоколадные капли (если используете) и осторожно вмешайте.
- 7
Разложите тесто по формам, заполняя их примерно на 2/3.
- 8
Выпекайте в аэрогриле 18-20 минут, или до золотистого цвета и готовности (проверьте зубочисткой).
- 9
Остудите маффины в формах несколько минут, затем переложите на решетку для полного остывания.
Оцените рецепт
Выберите от 1 до 5 звёзд. Каждый рецепт можно оценить один раз.
Пока нет оценок.
