Приблизительная оценка ИИ
Банановые оладьи на сметане
Традиционное блюдо · Домашняя
Нежные и пышные оладьи с банановым ароматом, приготовленные на сметане. Отличный вариант для сытного завтрака или десерта.
Ингредиенты
- Банан1 шт.
- Яйца1 шт.
- Молоко150 мл
- Сметана50 г
- Мука150 г
- Сахар1 ст. л.
- Разрыхлитель1 ч. л.
- Сольщепотка
- Масло растительноедля жарки
- Масло сливочноедля подачи (по желанию)
Приготовление
- 1
Банан размять вилкой в пюре.
- 2
Добавить яйцо, молоко, сметану, сахар и соль. Хорошо перемешать.
- 3
В отдельной миске смешать муку с разрыхлителем.
- 4
Постепенно ввести сухие ингредиенты в жидкие, постоянно помешивая, чтобы не было комочков. Тесто должно получиться как густая сметана.
- 5
Разогреть сковороду с растительным маслом на среднем огне.
- 6
Выкладывать тесто ложкой на сковороду, формируя оладьи.
- 7
Жарить с каждой стороны по 2-3 минуты до золотистой корочки.
- 8
Подавать горячими, по желанию добавив сливочное масло или сметану.
Оцените рецепт
Выберите от 1 до 5 звёзд. Каждый рецепт можно оценить один раз.
Пока нет оценок.
