30 минвремя
Среднесложность
2Порции
—Рейтинг
Пищевая ценность
300 ккалКалории
15 гБелки
30 гУглеводы
12 гЖиры
Приблизительная оценка ИИ
Творожные оладьи
Традиционное блюдо · Домашняя
Нежные и пышные оладьи из творога, которые станут прекрасным завтраком или десертом. Готовятся быстро и просто.
Ингредиенты
Порции2
- Творог200 г
- Мука пшеничная4-5 ст. л.
- Яйцо куриное1 шт.
- Сахар1-2 ст. л.
- Сольщепотка
- Сода пищевая1/4 ч. л.
- Растительное маслодля жарки
- Сметанадля подачи
Приготовление
- 1
В миске разомните творог вилкой. Добавьте яйцо, сахар, соль и соду. Перемешайте.
- 2
Постепенно добавляйте муку, перемешивая, пока не получится тесто консистенции густой сметаны. Оно не должно быть слишком жидким или слишком крутым.
- 3
Разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне.
- 4
Ложкой выкладывайте тесто на сковороду, формируя небольшие оладьи.
- 5
Жарьте оладьи с каждой стороны по 3-4 минуты до золотисто-коричневого цвета.
- 6
Готовые оладьи выложите на тарелку. Подавайте горячими со сметаной.
Оцените рецепт
Выберите от 1 до 5 звёзд. Каждый рецепт можно оценить один раз.
Пока нет оценок.
