15 минвремя
Легкосложность
2Порции
—Рейтинг
Быстрый Жареный Рис с Яйцом
80% аутентичности · Азиатская (адаптированная)
Упрощенная версия жареного риса с яйцом, идеально подходящая для быстрого ужина. Минимум ингредиентов, максимум вкуса.
Оцените рецепт
Выберите от 1 до 5 звёзд. Каждый рецепт можно оценить один раз.
Пока нет оценок.
Ингредиенты
- Рис (вчерашний, охлажденный)2 стакана
- Яйца1 шт.
- Зеленый лук (нарезанный)1 ст. л.
- Соевый соус2 ст. л.
- Растительное масло1 ст. л.
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Приготовление
- 1
В сковороде разогрейте масло на среднем огне. Взбейте яйцо с солью и перцем, вылейте на сковороду и быстро перемешайте, чтобы получились крупные хлопья.
- 2
Добавьте рис в сковороду. Разбейте комочки и обжаривайте 2-3 минуты, пока рис не прогреется.
- 3
Добавьте соевый соус и зеленый лук. Хорошо перемешайте и готовьте еще 1-2 минуты.
- 4
Подавайте немедленно.
