30 минвремя
Легкосложность
4Порции
—Рейтинг
Быстрая цветная капуста в духовке с панировочными сухарями
80% аутентичности · Европейская
Упрощенный вариант запеченной цветной капусты, где панировочные сухари придают приятную хрустящую текстуру.
Оцените рецепт
Выберите от 1 до 5 звёзд. Каждый рецепт можно оценить один раз.
Пока нет оценок.
Ингредиенты
- Цветная капуста1 кг
- Панировочные сухари100 г
- Сливочное масло50 г
- Сольпо вкусу
- Черный молотый перецпо вкусу
Приготовление
- 1
Разогрейте духовку до 200°C. Цветную капусту разберите на соцветия, промойте и обсушите.
- 2
В миске смешайте соцветия с солью и перцем. Выложите на противень, застеленный пергаментной бумагой.
- 3
Запекайте 15-20 минут до полуготовности.
- 4
Растопите сливочное масло. Смешайте его с панировочными сухарями.
- 5
Достаньте капусту из духовки, посыпьте смесью панировочных сухарей и масла. Перемешайте прямо на противне.
- 6
Верните в духовку еще на 10-15 минут до золотистой корочки.
