Салат с тунцом, яйцом и авокадо
70% аутентичности · Фьюжн
Креативная вариация салата с тунцом и яйцом с добавлением сливочного авокадо и пикантной заправки. Отличный вариант для легкого и сытного ужина.
Оцените рецепт
Выберите от 1 до 5 звёзд. Каждый рецепт можно оценить один раз.
Пока нет оценок.
Ингредиенты
- Консервированный тунец в собственном соку1 банка (185 г)
- Яйца куриные3 шт.
- Авокадо спелое1 шт.
- Помидоры черри100 г
- Красный лук1/4 шт.
- Оливковое масло2 ст. л.
- Лимонный сок1 ст. л.
- Сольпо вкусу
- Черный молотый перецпо вкусу
- Свежая петрушка для украшениянесколько веточек
Приготовление
- 1
Отварите яйца вкрутую (10 минут после закипания). Остудите, очистите и нарежьте кубиками.
- 2
Слейте жидкость с тунца, разомните рыбу вилкой.
- 3
Авокадо очистите, удалите косточку и нарежьте кубиками. Помидоры черри разрежьте пополам. Красный лук нарежьте тонкими полукольцами.
- 4
В миске аккуратно смешайте тунец, яйца, авокадо, помидоры и лук.
- 5
В отдельной маленькой миске смешайте оливковое масло, лимонный сок, соль и перец для заправки.
- 6
Полейте салат заправкой и аккуратно перемешайте.
- 7
Украсьте свежей петрушкой перед подачей.
