45 минвремя
Легкосложность
6Порции
—Рейтинг
Торт «Дамские пальчики» (Быстрый вариант)
70% аутентичности · Русская
Упрощенная версия торта «Дамские пальчики» с использованием готовых бисквитных палочек и быстрого крема.
Оцените рецепт
Выберите от 1 до 5 звёзд. Каждый рецепт можно оценить один раз.
Пока нет оценок.
Ингредиенты
- Печенье «Дамские пальчики» (савоярди)200 г
- Сливки для взбивания (33-35%)400 мл
- Сахарная пудра100 г
- Маскарпоне250 г
- Кофе (крепкий, остывший)150 мл
- Какао-порошокдля посыпки
Приготовление
- 1
Взбейте холодные сливки с сахарной пудрой до устойчивых пиков.
- 2
Аккуратно вмешайте маскарпоне.
- 3
Обмакивайте печенье в кофе и выкладывайте слоями в форму.
- 4
Чередуйте слои печенья с кремом.
- 5
Посыпьте верх какао-порошком.
- 6
Охладите в холодильнике минимум 2 часа.
