15 минвремя
Легкосложность
4Порции
—Рейтинг
Быстрый молочный пудинг на крахмале
70% аутентичности · Европейская
Упрощенный вариант молочного пудинга, который готовится на плите за считанные минуты. Идеально подходит, когда хочется чего-то сладкого и быстрого.
Оцените рецепт
Выберите от 1 до 5 звёзд. Каждый рецепт можно оценить один раз.
Пока нет оценок.
Ингредиенты
- Молоко500 мл
- Сахар100 г
- Кукурузный крахмал40 г
- Ванильный сахар10 г
- Сольщепотка
Приготовление
- 1
В кастрюле смешайте кукурузный крахмал, сахар, ванильный сахар и соль.
- 2
Постепенно влейте около 100 мл холодного молока, хорошо размешивая, чтобы не было комочков.
- 3
Влейте оставшееся молоко и поставьте кастрюлю на средний огонь.
- 4
Постоянно помешивая, доведите до кипения и варите 1-2 минуты, пока пудинг не загустеет.
- 5
Снимите с огня и разлейте по креманкам или стаканам.
- 6
Дайте остыть при комнатной температуре, затем уберите в холодильник.
