50 минвремя
Легкосложность
4Порции
—Рейтинг
Быстрая галета с замороженными ягодами
80% аутентичности · Европейская
Упрощенный вариант галеты, идеально подходящий для быстрого приготовления, даже с использованием замороженных ягод.
Оцените рецепт
Выберите от 1 до 5 звёзд. Каждый рецепт можно оценить один раз.
Пока нет оценок.
Ингредиенты
- Готовое песочное тесто1 лист
- Замороженные ягоды400 г
- Сахар70 г
- Кукурузный крахмал1.5 ст. л.
- Ванильный сахар1 ч. л.
- Молоко (для смазывания)1 ст. л.
- Сахар (для посыпки)1 ч. л.
Приготовление
- 1
Разогрейте духовку до 190°C. Разморозьте ягоды частично, слейте лишний сок.
- 2
Смешайте ягоды с сахаром, кукурузным крахмалом и ванильным сахаром.
- 3
Раскатайте готовое тесто в круг.
- 4
Выложите начинку в центр, оставляя края.
- 5
Сформируйте галету, завернув края теста.
- 6
Смажьте края молоком и посыпьте сахаром.
- 7
Выпекайте 25-30 минут до золотистого цвета.
