15 минвремя
Легкосложность
4Порции
—Рейтинг
Пищевая ценность
150 ккалКалории
10 гБелки
12 гУглеводы
7 гЖиры
Приблизительная оценка ИИ
Быстрые Канапе с Лососем и Огурцом
80% аутентичности · Европейская
Легкий и освежающий вариант канапе с лососем, свежим огурцом и легким соусом на основе йогурта. Отличный выбор для фуршета.
Ингредиенты
Порции4
- Багет1 шт
- Слабосоленый лосось100 г
- Свежий огурец1 шт
- Натуральный йогурт50 г
- Горчица дижонская1 ч.л.
- Свежий укропнесколько веточек
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Приготовление
- 1
Багет нарежьте тонкими ломтиками (около 1 см толщиной). Слегка подсушите в духовке или на сковороде.
- 2
Огурец нарежьте очень тонкими полосками с помощью овощечистки или мандолины.
- 3
Смешайте натуральный йогурт с дижонской горчицей, солью и перцем.
- 4
На каждый ломтик багета выложите немного соуса.
- 5
Сверху положите тонкий ломтик лосося и несколько полосок огурца.
- 6
Украсьте веточкой укропа.
- 7
Подавайте сразу.
Оцените рецепт
Выберите от 1 до 5 звёзд. Каждый рецепт можно оценить один раз.
Пока нет оценок.
