Приблизительная оценка ИИ
Быстрый фисташковый чизкейк без выпечки
70% аутентичности · Современная
Упрощенный вариант фисташкового чизкейка, который готовится без выпечки и требует меньше времени. Идеален для тех, кто хочет насладиться вкусом быстро.
Ингредиенты
- Сливочный сыр (крем-чиз)500 г
- Сгущенное молоко200 мл
- Фисташковая паста100 г
- Сливки для взбивания (33-35%)150 мл
- Печенье (типа 'Юбилейное' или 'Graham crackers')200 г
- Сливочное масло, растопленное100 г
- Фисташки рубленые (для украшения)50 г
Приготовление
- 1
Измельчите печенье в крошку. Смешайте с растопленным сливочным маслом. Утрамбуйте по дну формы (диаметром 20-22 см) или порционных стаканчиков.
- 2
Взбейте сливочный сыр до мягкости.
- 3
Добавьте сгущенное молоко и фисташковую пасту, перемешайте до однородности.
- 4
В отдельной миске взбейте холодные сливки до устойчивых пиков.
- 5
Аккуратно вмешайте взбитые сливки в сырную массу.
- 6
Выложите начинку на основу из печенья.
- 7
Уберите в холодильник минимум на 3-4 часа до полного застывания.
- 8
Перед подачей украсьте рублеными фисташками.
Оцените рецепт
Выберите от 1 до 5 звёзд. Каждый рецепт можно оценить один раз.
Пока нет оценок.
