Приблизительная оценка ИИ
Быстрый Лимонный Куpд на Микроволновке
70% аутентичности · Современная
Упрощенная версия лимонного курда, приготовленная в микроволновой печи. Быстро, просто и почти так же вкусно, как классический вариант.
Ингредиенты
- Лимоны (сок)100 мл сока
- Яйца2 шт.
- Сахар100 г
- Сливочное масло50 г
- Кукурузный крахмал1 ст. л.
Приготовление
- 1
В подходящей для микроволновой печи миске смешайте лимонный сок, сахар и кукурузный крахмал. Хорошо перемешайте до растворения крахмала.
- 2
Добавьте слегка взбитые яйца и перемешайте до однородности.
- 3
Поставьте миску в микроволновку и готовьте на высокой мощности короткими интервалами по 30 секунд, каждый раз тщательно перемешивая. Продолжайте, пока смесь не загустеет (обычно 2-4 минуты общего времени).
- 4
Достаньте из микроволновки, добавьте нарезанное кубиками сливочное масло и перемешивайте, пока оно не растает и крем не станет гладким.
- 5
Дайте остыть, затем переложите в контейнер и уберите в холодильник.
Оцените рецепт
Выберите от 1 до 5 звёзд. Каждый рецепт можно оценить один раз.
Пока нет оценок.
