30 минвремя
Легкосложность
4Порции
—Рейтинг
Пищевая ценность
450 ккалКалории
35 гБелки
30 гУглеводы
20 гЖиры
На порцию · Приблизительная оценка ИИ
Фо Бо "Быстрый" на основе готового бульона
60% аутентичности · Вьетнамская (адаптированная)
Упрощенная версия Фо Бо, которая готовится быстрее благодаря использованию готового говяжьего бульона. Сохраняет основные вкусовые ноты.
Ингредиенты
Порции4
- Говяжий бульон (готовый)1.5 л
- Говядина (отварная или запеченная)300 г
- Рисовая лапша300 г
- Имбирь свежий (тертый)1 ч.л.
- Рыбный соус1-2 ст.л.
- Сольпо вкусу
- Зеленый лук1/2 пучка
- Кинза свежая1/2 пучка
- Лайм1/2 шт.
Приготовление
- 1
Говядину тонко нарежьте.
- 2
Рисовую лапшу приготовьте согласно инструкции.
- 3
В кастрюле подогрейте готовый говяжий бульон. Добавьте тертый имбирь и рыбный соус. Доведите до кипения.
- 4
В миски выложите лапшу, сверху нарезанную говядину.
- 5
Залейте горячим бульоном. Посыпьте нарезанным зеленым луком и кинзой. Подавайте с дольками лайма.
Оцените рецепт
Выберите от 1 до 5 звёзд. Каждый рецепт можно оценить один раз.
Пока нет оценок.
