
Классический Бун Ча
Традиционный вьетнамский суп с рисовой лапшой, свиными котлетками и свининой на гриле, подаваемый с ароматным соусом и свежей зеленью.
Свиной фарш · Свиная грудинка · Рисовая вермишель · Рыбный соус
Подборка рецептов Dishkin в категории «Вьетнамская кухня».
6 результатов

Традиционный вьетнамский суп с рисовой лапшой, свиными котлетками и свининой на гриле, подаваемый с ароматным соусом и свежей зеленью.
Свиной фарш · Свиная грудинка · Рисовая вермишель · Рыбный соус

Вегетарианская версия Бань Сео с ароматной начинкой из грибов шиитаке, тофу и ростков фасоли, подается с традиционными травами и соусом.
Рисовая мука · Куркума · Кокосовое молоко · Вода

Хрустящие, золотистые рисовые блинчики с начинкой из свинины, креветок и ростков фасоли, подаются со свежей зеленью и пикантным соусом.
Рисовая мука · Куркума · Кокосовое молоко · Вода

Традиционный вьетнамский салат из говядины, маринованной в рыбном соусе и специях, с добавлением свежих трав, овощей и арахиса. Подается как самостоятельное блюдо или гарнир.
Говяжья вырезка · Рыбный соус · Сахар · Чеснок

Традиционный вьетнамский сэндвич Бань-ми с хрустящим багетом, маринованным мясом, свежими овощами и пикантным соусом.
Багет · Свиная грудинка · Рисовый уксус · Сахар

Классический вьетнамский суп Фо Бо с ароматным говяжьим бульоном, рисовой лапшой и тонкими ломтиками говядины. Подается с зеленью и лаймом.
Говяжьи кости (для бульона) · Говяжья грудинка или вырезка · Рисовая лапша (банх фо) · Лук репчатый