Приблизительная оценка ИИ
Гречка с куриным филе и соевым соусом
60% аутентичности · Русская (с азиатскими нотками)
Простое, но сытное блюдо из гречневой крупы, обжаренной с кусочками куриного филе и заправленной соевым соусом. Отличный вариант для быстрого ужина.
Ингредиенты
- гречка300 г
- куриное филе400 г
- лук1 шт.
- соевый соус5 ст. л.
- растительное масло3 ст. л.
- сольпо вкусу
- чёрный перецпо вкусу
- вода600 мл
Приготовление
- 1
Гречневую крупу промойте. В кастрюле залейте гречку водой, посолите и доведите до кипения. Уменьшите огонь, накройте крышкой и варите до готовности, около 15-20 минут.
- 2
Куриное филе нарежьте небольшими кусочками. Лук мелко нарежьте.
- 3
В сковороде разогрейте растительное масло. Обжарьте лук до золотистого цвета.
- 4
Добавьте к луку куриное филе, посолите, поперчите и обжаривайте до готовности курицы, около 10 минут.
- 5
Добавьте в сковороду к курице и луку готовую гречку. Влейте соевый соус. Хорошо перемешайте и прогрейте все вместе 2-3 минуты.
- 6
Подавайте блюдо горячим.
Оцените рецепт
Выберите от 1 до 5 звёзд. Каждый рецепт можно оценить один раз.
Пока нет оценок.
