Приблизительная оценка ИИ
Гречневая каша с жареным луком
Традиционное блюдо · Русская
Классическая гречневая каша, приготовленная на воде и дополненная ароматным жареным луком. Простое, сытное и полезное блюдо.
Ингредиенты
- Гречка1 упаковка (400 г)
- Лук2 шт
- Сольпо вкусу
- Растительное масло3 ст. л.
- Вода800 мл
Приготовление
- 1
Гречку переберите и промойте под холодной водой.
- 2
В кастрюлю налейте воду, добавьте соль и доведите до кипения.
- 3
Всыпьте промытую гречку в кипящую воду. Уменьшите огонь до минимума, накройте крышкой и варите 15-20 минут, пока вся вода не впитается.
- 4
Пока варится гречка, лук очистите и мелко нарежьте.
- 5
Разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне.
- 6
Выложите нарезанный лук на сковороду и обжаривайте до золотисто-коричневого цвета и мягкости, около 10-15 минут, периодически помешивая.
- 7
Готовую гречневую кашу снимите с огня, добавьте обжаренный лук и перемешайте.
- 8
Подавайте горячей.
Оцените рецепт
Выберите от 1 до 5 звёзд. Каждый рецепт можно оценить один раз.
Пока нет оценок.
