Приблизительная оценка ИИ
Куриное филе, запеченное с кабачками и грибами под сырной корочкой
Традиционное блюдо · Европейская
Нежное куриное филе, запеченное с ароматными кабачками и грибами, под золотистой сырной корочкой. Простое, но изысканное блюдо для ужина.
Ингредиенты
- Куриное филе600 г
- Кабачки2 шт.
- Грибы (шампиньоны)300 г
- Сыр (твердый)150 г
- Сливки100 мл
- Сольпо вкусу
- Перец черный молотыйпо вкусу
- Специи (например, итальянские травы)1 ч.л.
Приготовление
- 1
Разогрейте духовку до 180°C. Смажьте форму для запекания небольшим количеством масла (если есть) или просто выложите ингредиенты.
- 2
Куриное филе нарежьте на порционные куски или полоски. Посолите, поперчите и приправьте специями.
- 3
Кабачки нарежьте тонкими кружочками или полукружочками. Шампиньоны нарежьте пластинками.
- 4
В форме для запекания выложите слоями курицу, кабачки и грибы. Можно чередовать слои или смешать все вместе.
- 5
Смешайте сливки с солью и перцем. Залейте этой смесью содержимое формы.
- 6
Посыпьте сверху тертым сыром.
- 7
Запекайте в разогретой духовке 30-35 минут, пока курица не будет готова, а сыр не расплавится и не подрумянится.
Оцените рецепт
Выберите от 1 до 5 звёзд. Каждый рецепт можно оценить один раз.
Пока нет оценок.
