Приблизительная оценка ИИ
Куриные сердечки, тушеные с кабачками и луком
85% аутентичности · Русская
Нежные куриные сердечки, тушеные с ароматными кабачками и луком в легком соусе. Отличное блюдо для ужина, которое готовится на плите.
Ингредиенты
- Куриные сердечки400 г
- Кабачки1 средний
- Лук1 шт.
- Растительное масло2 ст. л.
- Сольпо вкусу
- Чёрный перецпо вкусу
- Вода100 мл
Приготовление
- 1
Куриные сердечки промойте, очистите от пленок и сосудов, разрежьте пополам.
- 2
Кабачок нарежьте кубиками или полукольцами. Лук мелко нарежьте.
- 3
В сковороде разогрейте растительное масло. Обжарьте лук до золотистого цвета.
- 4
Добавьте куриные сердечки к луку, обжаривайте на сильном огне 5-7 минут, пока они не побелеют.
- 5
Добавьте кабачки, соль и перец. Перемешайте.
- 6
Влейте воду, накройте крышкой и тушите на медленном огне 20-25 минут, пока сердечки и кабачки не станут мягкими.
- 7
Подавайте горячим, посыпав свежей зеленью при желании.
Оцените рецепт
Выберите от 1 до 5 звёзд. Каждый рецепт можно оценить один раз.
Пока нет оценок.
