Приблизительная оценка ИИ
Курица с рисом по-восточному
80% аутентичности · Азиатская
Ароматное блюдо из куриной грудки и риса, приготовленное на плите с добавлением специй. Быстро и вкусно.
Ингредиенты
- Куриная грудка1 кг
- Рис400 г
- Вода800 мл
- Растительное масло3 ст. л.
- Сольпо вкусу
- Чёрный перецпо вкусу
- Соевый соус2 ст. л.
- Чеснок2 зубчика
Приготовление
- 1
Промойте рис. Куриную грудку нарежьте небольшими кубиками. Измельчите чеснок.
- 2
В сотейнике разогрейте растительное масло на среднем огне. Обжарьте курицу до золотистой корочки, около 5-7 минут. Добавьте чеснок и жарьте еще 1 минуту.
- 3
Добавьте в сотейник промытый рис, соль, перец и соевый соус. Перемешайте.
- 4
Влейте воду, доведите до кипения, затем уменьшите огонь до минимума, накройте крышкой и варите 15-20 минут, пока рис не впитает всю воду и не станет мягким.
- 5
Снимите с огня и дайте постоять под крышкой 5 минут перед подачей.
Оцените рецепт
Выберите от 1 до 5 звёзд. Каждый рецепт можно оценить один раз.
Пока нет оценок.
