Приблизительная оценка ИИ
Курица, жаренная с рисом
85% аутентичности · Азиатская (адаптированная)
Быстрое и ароматное блюдо, где куриная грудка обжаривается с рисом и специями. Отличный вариант для ужина, когда нужно приготовить что-то вкусное за короткое время.
Ингредиенты
- куриная грудка500 г
- рис300 г
- Растительное масло3 ст. л.
- Сольпо вкусу
- Чёрный перецпо вкусу
- Вода600 мл
- Соевый соус2 ст. л.
Приготовление
- 1
Отварите рис до полуготовности в подсоленной воде (около 10 минут после закипания). Откиньте на дуршлаг и промойте холодной водой.
- 2
Куриную грудку нарежьте небольшими кубиками. Посолите и поперчите.
- 3
На сковороде разогрейте 2 ст. л. растительного масла. Обжарьте курицу на сильном огне до золотистой корочки, около 5-7 минут. Выложите курицу из сковороды.
- 4
Добавьте оставшееся растительное масло в сковороду. Выложите полуготовый рис и обжаривайте, помешивая, 3-5 минут.
- 5
Верните курицу в сковороду к рису. Добавьте соевый соус (если есть). Перемешайте и готовьте еще 2-3 минуты, пока рис не станет рассыпчатым и золотистым.
- 6
Подавайте блюдо горячим, посыпав черным перцем.
Оцените рецепт
Выберите от 1 до 5 звёзд. Каждый рецепт можно оценить один раз.
Пока нет оценок.
