DishkinDishkin
Назад
Макароны по-флотски с фаршем
30 минвремя
Легкосложность
5Порции
Рейтинг
Пищевая ценность
450 ккалКалории
25 гБелки
40 гУглеводы
20 гЖиры

Приблизительная оценка ИИ

Макароны по-флотски с фаршем

Традиционное блюдо · Русская

Классическое блюдо советской кухни: макароны, обжаренные с мясным фаршем. Просто, сытно и вкусно.

Ингредиенты

Порции5
  • Макароны400 г
  • Фарш свинина500 г
  • Лук репчатый1 шт.
  • Растительное масло3 ст.л.
  • Сольпо вкусу
  • Чёрный перецпо вкусу
  • Водадля варки макарон

Приготовление

  1. 1

    Отварите макароны в подсоленной кипящей воде согласно инструкции на упаковке до состояния аль денте. Откиньте на дуршлаг.

  2. 2

    Пока варятся макароны, мелко нарежьте лук (если используете).

  3. 3

    Разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне.

  4. 4

    Выложите фарш на сковороду и обжаривайте, разбивая комочки лопаткой, до тех пор, пока он не станет рассыпчатым и не потеряет розовый цвет.

  5. 5

    Добавьте нарезанный лук к фаршу и обжаривайте вместе еще 5-7 минут до мягкости лука.

  6. 6

    Посолите и поперчите фарш по вкусу.

  7. 7

    Добавьте отваренные макароны в сковороду к фаршу. Хорошо перемешайте и обжаривайте все вместе еще 2-3 минуты, чтобы макароны пропитались вкусом фарша.

  8. 8

    Подавайте горячим.

Оцените рецепт

Выберите от 1 до 5 звёзд. Каждый рецепт можно оценить один раз.

Пока нет оценок.

Поделиться рецептом

Похожие рецепты

Ещё рецепты с похожей кухней, категорией или ингредиентами.