Приблизительная оценка ИИ
Макароны с чесноком и лимоном
70% аутентичности · Итальянская
Простой и быстрый рецепт пасты с ярким ароматом чеснока, лимона и базилика. Отличный вариант для легкого ужина.
Ингредиенты
- Макароны200 г
- Чеснок2 зубчика
- Лимон1/2 шт
- Растительное масло3 ст.л.
- Базиликнесколько веточек
- Сольпо вкусу
- Чёрный перецпо вкусу
- Водадля варки
Приготовление
- 1
Макароны отварить в подсоленной воде согласно инструкции на упаковке. Откинуть на дуршлаг, сохранив немного воды от варки.
- 2
Чеснок очистить и мелко нарезать. Лимон помыть, снять цедру и выжать сок из половины лимона.
- 3
На сковороде разогреть растительное масло, добавить чеснок и обжаривать на среднем огне до появления аромата (около 1 минуты), не допуская подгорания.
- 4
Добавить в сковороду отваренные макароны, лимонный сок, цедру, немного воды от варки макарон. Перемешать и прогреть всё вместе 1-2 минуты.
- 5
Добавить нарезанный базилик, соль, перец. Перемешать и сразу подавать.
Оцените рецепт
Выберите от 1 до 5 звёзд. Каждый рецепт можно оценить один раз.
Пока нет оценок.
