DishkinDishkin
Назад
Макароны с чесноком и специями
25 минвремя
Легкосложность
3Порции
Рейтинг
Пищевая ценность
400 ккалКалории
12 гБелки
65 гУглеводы
10 гЖиры

Приблизительная оценка ИИ

Макароны с чесноком и специями

80% аутентичности · Средиземноморская

Ароматные макароны, приготовленные с чесноком и смесью специй. Простое, но вкусное блюдо.

Ингредиенты

Порции3
  • Макароны mafaldine300 г
  • Растительное масло3 ст. л.
  • Специи1 ч. л.
  • Чеснок2 зубчика
  • Сольпо вкусу
  • Чёрный перецпо вкусу
  • Водадля варки макарон

Приготовление

  1. 1

    В большой кастрюле вскипятите подсоленную воду. Добавьте макароны мафальдине и варите до готовности.

  2. 2

    Пока варятся макароны, мелко нарежьте чеснок.

  3. 3

    На сковороде разогрейте растительное масло на среднем огне. Добавьте нарезанный чеснок и обжаривайте до золотистого цвета, около 1-2 минут. Будьте осторожны, чтобы чеснок не сгорел.

  4. 4

    Добавьте в сковороду специи и черный перец, перемешайте и готовьте еще 30 секунд.

  5. 5

    Слейте воду с макарон, оставив немного воды от варки. Добавьте макароны в сковороду с чесноком и специями. Перемешайте, чтобы макароны покрылись ароматным маслом. При необходимости добавьте немного воды от варки макарон.

  6. 6

    Посолите по вкусу. Подавайте горячими.

Оцените рецепт

Выберите от 1 до 5 звёзд. Каждый рецепт можно оценить один раз.

Пока нет оценок.

Поделиться рецептом

Похожие рецепты

Ещё рецепты с похожей кухней, категорией или ингредиентами.