Приблизительная оценка ИИ
Макароны с курицей и томатным соусом
85% аутентичности · Итальянская
Простое и быстрое блюдо из макарон с кусочками куриного филе в ароматном томатном соусе. Отличный вариант для сытного ужина.
Ингредиенты
- Макароны400 г
- Филе бедра400 г
- Томатная паста70 г
- Лук1 шт
- Чеснок2 шт
- Растительное масло2 ст. л.
- Сольпо вкусу
- Чёрный перецпо вкусу
- Вода150 мл
- Сыр (для посыпки)50 г
Приготовление
- 1
Макароны отварить в подсоленной воде согласно инструкции на упаковке до состояния аль денте. Откинуть на дуршлаг.
- 2
Куриное филе нарезать небольшими кубиками. Лук мелко нарезать. Чеснок измельчить.
- 3
На сковороде разогреть растительное масло. Обжарить курицу до золотистой корочки. Добавить лук и жарить до мягкости.
- 4
Добавить чеснок, томатную пасту, соль, перец и воду. Тушить под крышкой 5-7 минут, чтобы соус загустел.
- 5
Добавить отваренные макароны в сковороду с соусом. Хорошо перемешать и прогреть всё вместе 1-2 минуты.
- 6
Подавать горячими, посыпав тертым сыром (по желанию).
Оцените рецепт
Выберите от 1 до 5 звёзд. Каждый рецепт можно оценить один раз.
Пока нет оценок.
