Приблизительная оценка ИИ
Паста с куриным фаршем и томатным соусом
85% аутентичности · Итальянская
Простая и быстрая паста с ароматным соусом из куриного фарша, помидоров и томатной пасты. Отличное решение для сытного обеда или ужина.
Ингредиенты
- Макароны300 г
- Фарш куриный400 г
- Помидор2 шт.
- Томатная паста25 г
- Лук1 шт.
- Растительное масло2 ст. л.
- Сольпо вкусу
- Чёрный перецпо вкусу
- Сыр50 г
Приготовление
- 1
Отварите макароны в подсоленной воде согласно инструкции на упаковке до состояния аль денте. Откиньте на дуршлаг.
- 2
Лук мелко нарежьте. Помидоры ошпарьте кипятком, снимите кожицу и мелко нарежьте.
- 3
На сковороде разогрейте растительное масло. Обжарьте лук до прозрачности.
- 4
Добавьте куриный фарш к луку. Обжаривайте, разбивая комочки, до изменения цвета фарша.
- 5
Добавьте нарезанные помидоры и томатную пасту. Перемешайте, посолите и поперчите. Тушите под крышкой на медленном огне 10-15 минут, пока соус не загустеет.
- 6
Добавьте отваренные макароны в сковороду с соусом. Хорошо перемешайте и прогрейте всё вместе 1-2 минуты.
- 7
Подавайте пасту, посыпав тертым сыром.
Оцените рецепт
Выберите от 1 до 5 звёзд. Каждый рецепт можно оценить один раз.
Пока нет оценок.
