Приблизительная оценка ИИ
Омлет с картофелем и луком
85% аутентичности · Европейская
Пышный омлет с кусочками обжаренного картофеля и лука. Сытное и быстрое блюдо, идеально подходящее для завтрака или легкого ужина.
Ингредиенты
- Яйца4 шт.
- Кортошка150 г
- Лук0.5 шт.
- Молоко50 мл
- Растительное маслодля жарки
- Сольпо вкусу
- Чёрный перецпо вкусу
Приготовление
- 1
Картофель очистить и нарезать мелкими кубиками. Лук мелко нарезать.
- 2
Разогреть сковороду с растительным маслом на среднем огне. Обжарить картофель до полуготовности (около 7-10 минут).
- 3
Добавить лук к картофелю и жарить еще 3-5 минут до мягкости лука.
- 4
В миске взбить яйца с молоком, солью и перцем.
- 5
Уменьшить огонь под сковородой до минимума. Вылить яичную смесь поверх картофеля и лука. Готовить под крышкой 5-7 минут, пока омлет не схватится.
- 6
Аккуратно сложить омлет пополам или подавать как есть. Разрезать на порции и подавать горячим.
Оцените рецепт
Выберите от 1 до 5 звёзд. Каждый рецепт можно оценить один раз.
Пока нет оценок.
