Приблизительная оценка ИИ
Омлет с зеленым луком
Традиционное блюдо · Французская
Классический французский омлет, приготовленный из взбитых яиц с добавлением свежего зеленого лука. Легкий и быстрый завтрак или ужин.
Ингредиенты
- Яйца3 шт
- Лук зеленый15 г
- Растительное масло1 ст.л.
- Сольщепотка
- Чёрный перецщепотка
Приготовление
- 1
Зеленый лук мелко нарежьте.
- 2
В миске взбейте яйца с солью и перцем с помощью вилки или ручного миксера до однородности.
- 3
Добавьте в яичную смесь нарезанный зеленый лук и перемешайте.
- 4
На сковороде разогрейте растительное масло на среднем огне.
- 5
Вылейте яичную смесь на сковороду. Готовьте, пока края омлета не начнут схватываться. Аккуратно приподнимайте края лопаткой, наклоняя сковороду, чтобы жидкая часть затекала под низ.
- 6
Когда омлет почти готов, сложите его пополам с помощью лопатки. Готовьте еще 30 секунд.
- 7
Аккуратно переложите омлет на тарелку.
Оцените рецепт
Выберите от 1 до 5 звёзд. Каждый рецепт можно оценить один раз.
Пока нет оценок.
