15 минвремя
Легкосложность
4Порции
—Рейтинг
Пищевая ценность
220 ккалКалории
15 гБелки
7 гУглеводы
16 гЖиры
Приблизительная оценка ИИ
Омлет с овощами
Традиционное блюдо · Американская
Пышный омлет, приготовленный на сковороде с добавлением свежих помидоров и сладкого перца. Отличный вариант для сытного завтрака или легкого ужина.
Ингредиенты
Порции4
- Яйца8 шт.
- Помидоры2 шт.
- Перец сладкий1 шт.
- Оливковое масло2 ст. л.
- Сольпо вкусу
- Чёрный перецпо вкусу
- Молоко или вода50 мл
Приготовление
- 1
Помидоры и сладкий перец нарежьте мелкими кубиками.
- 2
В миске взбейте яйца с молоком (или водой), солью и черным перцем до однородности.
- 3
На сковороде разогрейте половину оливкового масла. Обжарьте нарезанные овощи в течение 3-4 минут до мягкости.
- 4
Вылейте яичную смесь поверх овощей. Готовьте на среднем огне, пока омлет не схватится снизу и по краям.
- 5
Аккуратно сложите омлет пополам с помощью лопатки. Готовьте еще 1-2 минуты.
- 6
Переложите на тарелку и подавайте немедленно.
Оцените рецепт
Выберите от 1 до 5 звёзд. Каждый рецепт можно оценить один раз.
Пока нет оценок.
