15 минвремя
Легкосложность
3Порции
—Рейтинг
Пищевая ценность
320 ккалКалории
22 гБелки
5 гУглеводы
25 гЖиры
Приблизительная оценка ИИ
Омлет с сыром и колбасой
Традиционное блюдо · Домашняя
Пышный омлет с кусочками колбасы и расплавленным сыром. Быстрый и питательный завтрак или легкий ужин.
Ингредиенты
Порции3
- Яица6 шт.
- Колбаса100 г
- Сыр50 г
- Растительное масло1 ст. л.
- Сольпо вкусу
- Чёрный перецпо вкусу
- Вода3 ст. л.
Приготовление
- 1
Колбасу нарезать мелкими кубиками.
- 2
Сыр натереть на крупной терке.
- 3
В миске взбить яйца с водой, солью и перцем.
- 4
На сковороде разогреть растительное масло. Выложить нарезанную колбасу и обжарить 1-2 минуты.
- 5
Залить колбасу яичной смесью. Готовить на среднем огне, не перемешивая, пока омлет не начнет схватываться снизу.
- 6
Посыпать омлет тертым сыром. Аккуратно сложить омлет пополам с помощью лопатки.
- 7
Готовить еще 1-2 минуты, пока сыр внутри не расплавится.
- 8
Подавать немедленно.
Оцените рецепт
Выберите от 1 до 5 звёзд. Каждый рецепт можно оценить один раз.
Пока нет оценок.
