Приблизительная оценка ИИ
Омлет с колбасой и сыром
Традиционное блюдо · Американская
Пышный омлет, приготовленный на сковороде, с добавлением ароматной колбасы, расплавленного сыра и свежих помидоров. Отличный вариант для сытного завтрака.
Ингредиенты
- Яйца4 шт.
- Колбаса100 г
- Сыр50 г
- Помидоры1 шт.
- Растительное масло2 ст.л.
- Сольпо вкусу
- Чёрный перецпо вкусу
- Зеленьдля украшения
Приготовление
- 1
Колбасу нарежьте мелкими кубиками. Помидор нарежьте кубиками. Сыр натрите на крупной терке.
- 2
В миске взбейте яйца с солью и перцем до однородности.
- 3
На сковороде разогрейте растительное масло на среднем огне. Обжарьте колбасу до золотистого цвета, около 3-4 минут.
- 4
Добавьте к колбасе нарезанные помидоры, готовьте еще 1-2 минуты.
- 5
Влейте яичную смесь на сковороду. Готовьте омлет, не перемешивая, пока края не начнут схватываться.
- 6
Посыпьте омлет тертым сыром. Накройте крышкой и готовьте еще 2-3 минуты, пока сыр не расплавится, а омлет не станет пышным.
- 7
Аккуратно сложите омлет пополам или подавайте целым. Украсьте свежей зеленью перед подачей.
Оцените рецепт
Выберите от 1 до 5 звёзд. Каждый рецепт можно оценить один раз.
Пока нет оценок.
