Приблизительная оценка ИИ
Овощной салат с яйцом
Традиционное блюдо · Домашняя
Легкий и освежающий салат из свежих овощей с вареным яйцом. Идеальное дополнение к основному блюду или самостоятельный легкий обед.
Ингредиенты
- Капуста300 г
- Морковка1 шт.
- Лук репчатый0.5 шт.
- Яйца2 шт.
- Растительное масло3 ст. л.
- Сольпо вкусу
- Чёрный перецпо вкусу
- Зеленьдля украшения
Приготовление
- 1
Яйца отварите вкрутую (10 минут после закипания), остудите в холодной воде, очистите и нарежьте дольками или кубиками.
- 2
Капусту тонко нашинкуйте, слегка посолите и помните руками, чтобы она стала мягче.
- 3
Морковь натрите на крупной терке. Лук нарежьте очень тонкими полукольцами или мелкими кубиками.
- 4
В миске смешайте капусту, морковь и лук.
- 5
Заправьте салат растительным маслом, солью и черным перцем по вкусу. Хорошо перемешайте.
- 6
Выложите салат на тарелку, сверху украсьте кусочками вареного яйца и свежей зеленью.
Оцените рецепт
Выберите от 1 до 5 звёзд. Каждый рецепт можно оценить один раз.
Пока нет оценок.
