Приблизительная оценка ИИ
Рис с фаршем
85% аутентичности · Азиатская/Домашняя
Простой и быстрый вариант ужина: рассыпчатый рис, смешанный с обжаренным мясным фаршем. Блюдо можно разнообразить, добавив овощи.
Ингредиенты
- Рис1 стакан
- Фарш200 г
- Растительное масло2 ст. л.
- Сольпо вкусу
- Чёрный перецпо вкусу
- Вода2 стакана
- Соевый соус1-2 ст. л.
Приготовление
- 1
Рис тщательно промыть под холодной водой до прозрачности.
- 2
В кастрюле довести воду до кипения, посолить. Всыпать рис, перемешать.
- 3
Уменьшить огонь до минимума, накрыть кастрюлю крышкой и варить рис до готовности (примерно 15-20 минут).
- 4
Пока варится рис, разогреть сковороду с растительным маслом на среднем огне.
- 5
Выложить фарш на сковороду, посолить и поперчить. Обжаривать, разбивая комочки, до готовности (примерно 10-15 минут).
- 6
В конце жарки фарша можно добавить соевый соус (если есть) для аромата.
- 7
Готовый рис смешать с обжаренным фаршем.
- 8
Подавать горячим.
Оцените рецепт
Выберите от 1 до 5 звёзд. Каждый рецепт можно оценить один раз.
Пока нет оценок.
