20 минвремя
Легкосложность
4Порции
—Рейтинг
Пищевая ценность
150 ккалКалории
5 гБелки
18 гУглеводы
7 гЖиры
Приблизительная оценка ИИ
Салат из редьки с яблоком и сметаной
80% аутентичности · Русская
Вариация классического салата с добавлением свежего яблока для придания сладости и хруста.
Ингредиенты
Порции4
- Редька (зеленая или дайкон)250 г
- Яблоко (кисло-сладкое)1 шт. (среднее)
- Сметана3 ст. л.
- Грецкие орехи30 г
- Сольпо вкусу
- Черный молотый перецпо вкусу
- Лимонный сок1 ч. л. (по желанию)
Приготовление
- 1
Редьку очистить и натереть на крупной терке.
- 2
Яблоко очистить от кожуры и сердцевины, натереть на крупной терке.
- 3
Грецкие орехи слегка подсушить на сковороде и порубить.
- 4
Смешать редьку и яблоко в миске.
- 5
Добавить сметану, соль, перец и лимонный сок (если используете). Перемешать.
- 6
Добавить рубленые орехи, перемешать.
- 7
Подавать сразу или дать настояться 5-10 минут.
Оцените рецепт
Выберите от 1 до 5 звёзд. Каждый рецепт можно оценить один раз.
Пока нет оценок.
