Русская кухня

Вариация сибирских пельменей, отличающаяся добавлением чеснока в начинку для более яркого аромата. Тесто тонкое, начинка сочная.

Мука пшеничная · Яйцо куриное · Вода · Соль

Упрощенный вариант пельменей, где тесто и начинка смешиваются вместе и варятся в виде небольших клецок. Быстро и вкусно.

Мука пшеничная · Яйцо куриное · Фарш мясной (смешанный) · Лук репчатый

Традиционные русские пельмени с сочной начинкой из говядины и свинины, приготовленные вручную. Подаются отварными с маслом и сметаной.

Мука пшеничная · Яйцо куриное · Вода · Соль

Сытное и ароматное блюдо из мяса (чаще свинины или говядины) с картофелем, овощами и специями, запеченное в горшочках или форме.

Свинина или говядина (мякоть) · Картофель · Морковь · Лук репчатый

Классическое русское блюдо из тонко нарезанной говядины, тушенной в сметанном соусе с луком и грибами. Подается горячим.

Говяжья вырезка · Лук репчатый · Шампиньоны · Сметана

Ароматная и мягкая говядина, тушеная с овощами в скороварке до полной готовности. Отличное блюдо для сытного ужина, которое готовится быстро и без лишних хлопот.

Мясо говядина · Картошка · Морковь · Лук

Нежные и сочные куриные котлеты, приготовленные на сковороде, подаются с воздушным картофельным пюре. Классическое домашнее блюдо, которое понравится всей семье.

Мясо куриное · Картошка · Лук · Яйца

Тонкие, нежные блины, приготовленные на молоке по традиционному рецепту. Идеальны для завтрака или десерта.

Молоко · Яйца куриные · Мука пшеничная · Сахар

Сытное и ароматное жаркое из свинины с тушеными овощами, приготовленное в мультиварке. Идеально подходит для семейного ужина.

Свинина · Лук репчатый · Морковь · Капуста белокочанная

Нежные и сочные куриные котлеты, приготовленные из куриного фарша, подаются с рассыпчатым рисом. Классическое домашнее блюдо.

Курица · Рис · Соль · Чёрный перец

Быстрый и простой десерт или завтрак из творога. Нежные, слегка сладкие вареники, которые готовятся за считанные минуты.

Творог кислый · Яйцо · Мука · Сахар

Сытная и полезная гречневая каша, дополненная нежным куриным филе и сладким зеленым горошком. Отличный вариант для обеда или ужина.

Греча · Филе куриное · Зеленый горошек замороженный · Лук репчатый

Классическое русское жаркое из мяса и картофеля, тушеное до мягкости. Идеально для сытного ужина.

Свинина (лопатка или окорок) · Картофель · Лук репчатый · Морковь

Нежная печень, тушенная в густом сметанном соусе с луком и специями. Классическое домашнее блюдо.

Печень говяжья · Лук репчатый · Сметана 20% · Мука пшеничная

Классическое блюдо из тонко нарезанной говядины, тушенной в сметанном соусе с луком и грибами. Подается обычно с картофельным пюре или гречкой.

Говяжья вырезка · Лук репчатый · Шампиньоны · Сметана 20%

Простое и сытное блюдо: рассыпчатая гречневая каша, дополненная нежной тушеной свининой. Отличный вариант для обеда или ужина.

гречка · мясо свиное · Растительное масло · Соль

Классическое блюдо из макарон с обжаренным луком и томатной пастой. Простое, сытное и любимое многими.

Макароны · Лук · Томатная паста · Растительное масло

Рассыпчатая гречневая каша, обжаренная с луком и заправленная яйцом. Сытное и простое блюдо для обеда.

Гречневая крупа · Вода · Лук · Яйца

Традиционный русский рецепт бефстроганова из нежной говяжьей вырезки в сливочно-грибном соусе, с использованием подосиновиков для более насыщенного вкуса. Вместо бульона используется вода для более легкого вкуса.

Говяжья вырезка · Лук репчатый · Подосиновики · Сметана (20-25%)

Классический русский суп из свежей белокочанной капусты с мясом, овощами и ароматными специями. Сытное и согревающее блюдо.

Говядина на кости · Свежая белокочанная капуста · Картофель · Морковь