Приблизительная оценка ИИ
Салат из удона с гавайской смесью
70% аутентичности · Фьюжн
Легкий и освежающий салат, где отварная лапша удон сочетается со свежими или слегка обжаренными овощами из гавайской смеси. Заправка на основе растительного масла.
Ингредиенты
- Удон300 г
- Гавайская смесь300 г
- Растительное масло3 ст. л.
- Сольпо вкусу
- Чёрный перецпо вкусу
- Лимонный сок1 ст. л.
Приготовление
- 1
Отварите лапшу удон согласно инструкции. Откиньте на дуршлаг и промойте холодной водой, чтобы остановить процесс приготовления и охладить.
- 2
Если хотите, можно слегка обжарить гавайскую смесь на сковороде с 1 ст. л. растительного масла в течение 3-4 минут, затем остудить. Или использовать овощи сырыми.
- 3
В большой миске смешайте охлажденную лапшу удон и гавайскую смесь.
- 4
В отдельной небольшой миске смешайте оставшееся растительное масло, соль, чёрный перец и лимонный сок для заправки.
- 5
Полейте салат заправкой и аккуратно перемешайте.
- 6
Подавайте охлажденным.
Оцените рецепт
Выберите от 1 до 5 звёзд. Каждый рецепт можно оценить один раз.
Пока нет оценок.
