Приблизительная оценка ИИ
Салат «Подсолнух» (Классический)
Традиционное блюдо · Русская
Традиционный салат «Подсолнух» с курицей, грибами, яйцами и сыром, украшенный семечками подсолнуха и чипсами, имитирующими лепестки. Слои выкладываются по порядку, а майонезная заправка пропитывает каждый слой.
Ингредиенты
- Куриное филе300 г
- Шампиньоны200 г
- Яйца куриные4 шт.
- Сыр твердый150 г
- Кукуруза консервированная1 банка (150 г)
- Лук репчатый1 шт.
- Майонез200 г
- Семечки подсолнуха очищенные50 г
- Чипсы картофельные (круглые)50 г
- Сольпо вкусу
- Перец черный молотыйпо вкусу
- Масло растительноедля жарки
Приготовление
- 1
Отварите куриное филе и яйца. Остудите и нарежьте мелкими кубиками.
- 2
Лук мелко нарежьте. Грибы нарежьте кубиками, обжарьте с луком на растительном масле до золотистого цвета. Остудите.
- 3
Сыр натрите на мелкой терке.
- 4
Слейте жидкость с кукурузы.
- 5
Выложите салат слоями на плоское блюдо: 1 слой – курица, смазать майонезом. 2 слой – грибы с луком, смазать майонезом. 3 слой – яйца, смазать майонезом. 4 слой – кукуруза, смазать майонезом. 5 слой – сыр, смазать майонезом.
- 6
Верхний слой (сыр) смажьте майонезом. По всей поверхности выложите очищенные семечки подсолнуха, формируя центр цветка. По краю блюда или вокруг салата выложите картофельные чипсы, имитируя лепестки подсолнуха.
- 7
Дайте салату настояться в холодильнике минимум 1 час перед подачей.
Оцените рецепт
Выберите от 1 до 5 звёзд. Каждый рецепт можно оценить один раз.
Пока нет оценок.
