30 минвремя
Легкосложность
4Порции
—Рейтинг
Пищевая ценность
350 ккалКалории
18 гБелки
15 гУглеводы
25 гЖиры
Приблизительная оценка ИИ
Салат «Норвежский» (Классический)
Традиционное блюдо · Русская
Традиционный норвежский салат с копченой рыбой, овощами и яйцами, заправленный майонезом.
Ингредиенты
Порции4
- Копченый лосось200 г
- Картофель отварной2 шт.
- Морковь отварная1 шт.
- Яйца куриные отварные3 шт.
- Зеленый горошек консервированный100 г
- Майонез150 г
- Сольпо вкусу
- Перец черный молотыйпо вкусу
- Укроп свежийдля украшения
Приготовление
- 1
Картофель и морковь очистить и нарезать мелкими кубиками.
- 2
Яйца очистить, отделить белки от желтков. Белки нарезать кубиками, желтки размять вилкой.
- 3
Копченый лосось нарезать небольшими кусочками.
- 4
В салатник выложить слоями: картофель, морковь, белки, зеленый горошек, лосось.
- 5
Каждый слой (кроме горошка и лосося) посолить, поперчить и смазать тонким слоем майонеза.
- 6
Верхний слой (лосось) смазать майонезом и посыпать размятыми желтками.
- 7
Украсить свежим укропом. Перед подачей дать салату настояться в холодильнике 30 минут.
Оцените рецепт
Выберите от 1 до 5 звёзд. Каждый рецепт можно оценить один раз.
Пока нет оценок.
