DishkinDishkin
Назад
Судак по-польски (Быстрый вариант)
30 минвремя
Легкосложность
4Порции
Рейтинг
Пищевая ценность
380 ккалКалории
35 гБелки
4 гУглеводы
25 гЖиры

Приблизительная оценка ИИ

Судак по-польски (Быстрый вариант)

75% аутентичности · Польская

Упрощенная версия судака по-польски, где филе рыбы готовится быстрее, а соус делается на основе сметаны.

Ингредиенты

Порции4
  • Филе судака800 г
  • Яйца куриные2 шт.
  • Сметана150 г
  • Сливочное масло50 г
  • Петрушка свежая1/2 пучка
  • Сольпо вкусу
  • Перец черный молотыйпо вкусу
  • Вода50 мл

Приготовление

  1. 1

    Филе судака посолить и поперчить.

  2. 2

    Обжарить филе на сливочном масле с двух сторон до золотистой корочки.

  3. 3

    Яйца отварить вкрутую, остудить, очистить и мелко нарезать.

  4. 4

    Сметану смешать с нарезанными яйцами и рубленой петрушкой.

  5. 5

    Посолить и поперчить сметанный соус.

  6. 6

    Выложить обжаренное филе на тарелки, полить сметанным соусом.

  7. 7

    Подавать немедленно.

Оцените рецепт

Выберите от 1 до 5 звёзд. Каждый рецепт можно оценить один раз.

Пока нет оценок.

Поделиться рецептом

Похожие рецепты

Ещё рецепты с похожей кухней, категорией или ингредиентами.

Быстрая фаршированная щука в духовке
70% аутентичности

Быстрая фаршированная щука в духовке

Упрощенный вариант фаршированной щуки, где филе рыбы смешивается с обжаренным луком и специями, а затем запекается в фольге. Быстрее и проще в приготовлении.

70 мин 280 ккал

Филе щуки · Лук репчатый · Масло растительное · Сметана

Быстрое Хе из рыбы
70% аутентичности

Быстрое Хе из рыбы

Упрощенная версия хе из рыбы, которая готовится быстрее за счет использования готовых соусов и минимальной нарезки овощей.

20 мин 220 ккал

Филе белой рыбы (треска, тилапия) · Морковь (готовая соломкой) · Лук репчатый · Соевый соус

Быстрая треска под сырной корочкой с панировкой
80% аутентичности

Быстрая треска под сырной корочкой с панировкой

Упрощенный вариант любимого блюда: треска в хрустящей сырной панировке, запеченная до готовности. Идеально для будничного ужина.

25 мин 400 ккал

Филе трески · Твердый сыр (например, Пармезан) · Панировочные сухари · Яйцо

Ленивые пельмени (по-быстрому)
70% аутентичности

Ленивые пельмени (по-быстрому)

Упрощенный вариант пельменей, где тесто и начинка смешиваются вместе и варятся как клецки. Идеально для быстрого ужина.

40 мин 300 ккал

Мука пшеничная · Фарш мясной (свинина/говядина) · Лук репчатый · Яйцо куриное

Быстрый крабовый салат с рисом
80% аутентичности

Быстрый крабовый салат с рисом

Упрощенная версия крабового салата с добавлением риса для сытности. Готовится быстро и легко, отлично подходит для повседневного меню.

25 мин 320 ккал

Крабовые палочки · Яйца куриные · Кукуруза консервированная · Рис отварной