Приблизительная оценка ИИ
Свиная шейка, запеченная с картофелем
85% аутентичности · Европейская
Сочная свиная шейка, запеченная в духовке с картофелем и специями. Ароматное и сытное блюдо.
Ингредиенты
- Свиная шейка500 г
- Картошка500 г
- Сольпо вкусу
- Чёрный перецпо вкусу
- Растительное масло3 ст.л.
- Масло20 г
Приготовление
- 1
Разогрейте духовку до 180°C.
- 2
Свинину промойте, обсушите бумажными полотенцами. Нарежьте крупными кусками.
- 3
Картофель очистите и нарежьте дольками или крупными кубиками.
- 4
В форме для запекания смешайте свинину и картофель. Посолите, поперчите, сбрызните растительным маслом.
- 5
Добавьте кусочки сливочного масла поверх мяса и картофеля.
- 6
Накройте форму фольгой (если есть) или плотно закройте крышкой.
- 7
Запекайте в разогретой духовке 50 минут.
- 8
Снимите фольгу (или крышку) и запекайте еще 15-20 минут до образования румяной корочки.
- 9
Подавайте горячим.
Оцените рецепт
Выберите от 1 до 5 звёзд. Каждый рецепт можно оценить один раз.
Пока нет оценок.
