Приблизительная оценка ИИ
Тыквенные вафли на молоке
Традиционное блюдо · Американская
Классические вафли с добавлением тыквенного пюре для цвета и нежности. Идеальный завтрак, который легко приготовить в вафельнице.
Ингредиенты
- тыква200 г
- молоко250 мл
- яйца2 шт.
- мука200 г
- сахар2 ст.л.
- разрыхлитель1 ч.л.
- ванилин1/2 ч.л.
- растительное масло3 ст.л.
- карамельдля подачи
Приготовление
- 1
Тыкву очистить от кожуры и семян, нарезать кубиками и отварить до мягкости в небольшом количестве воды или запечь в микроволновке. Пюрировать блендером.
- 2
В миске смешать тыквенное пюре, молоко, яйца, ванилин и растительное масло. Взбить до однородности.
- 3
В отдельной миске смешать муку, сахар и разрыхлитель.
- 4
Постепенно добавить сухие ингредиенты к влажным, перемешивая венчиком до получения теста без комочков. Тесто должно быть по консистенции как густая сметана.
- 5
Разогреть вафельницу. Смазать ее растительным маслом, если это необходимо по инструкции к прибору.
- 6
Выпекать вафли до золотистого цвета, примерно по 3-5 минут на вафлю, в зависимости от мощности вафельницы.
- 7
Подавать горячими, полив карамелью.
Оцените рецепт
Выберите от 1 до 5 звёзд. Каждый рецепт можно оценить один раз.
Пока нет оценок.
