DishkinDishkin
Назад
Яичница-глазунья
10 минвремя
Легкосложность
1Порции
—Рейтинг
Пищевая ценность
200 ккалКалории
13 гБелки
1 гУглеводы
16 гЖиры

Приблизительная оценка ИИ

Яичница-глазунья

Традиционное блюдо · Домашняя

Простая и быстрая яичница-глазунья, приготовленная на сковороде. Идеальный завтрак, который готовится за считанные минуты.

Ингредиенты

Порции1
  • Яйца куриные2 шт.
  • Растительное масло1 ст. л.
  • Сольпо вкусу
  • Чёрный перецпо вкусу

Приготовление

  1. 1

    Разогреть растительное масло на сковороде на среднем огне.

  2. 2

    Аккуратно разбить яйца на сковороду, стараясь не повредить желтки.

  3. 3

    Жарить на среднем или слабом огне, пока белок не схватится, а желток останется жидким (около 3-5 минут). Можно накрыть крышкой на последней минуте для более быстрого приготовления белка.

  4. 4

    Посолить и поперчить по вкусу. Аккуратно снять со сковороды лопаткой и подавать.

Оцените рецепт

Выберите от 1 до 5 звёзд. Каждый рецепт можно оценить один раз.

Пока нет оценок.

Поделиться рецептом

Похожие рецепты

Ещё рецепты с похожей кухней, категорией или ингредиентами.