25 минвремя
Легкосложность
2Порции
—Рейтинг
Пищевая ценность
400 ккалКалории
30 гБелки
3 гУглеводы
30 гЖиры
Приблизительная оценка ИИ
Яичница-болтунья с мясом и сыром
70% аутентичности · Американская
Сытная яичница-болтунья с кусочками мяса и расплавленным сыром, приготовленная на сковороде.
Ингредиенты
Порции2
- Яйца куриные6 шт
- Мясо150 г
- Сыр50 г
- Растительное масло1 ст.л.
- Сольпо вкусу
- Чёрный перецпо вкусу
Приготовление
- 1
Мясо нарежьте мелкими кубиками.
- 2
Разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне. Обжарьте мясо до готовности и золотистой корочки.
- 3
В миске взбейте яйца с солью и перцем.
- 4
Уменьшите огонь до минимума. Влейте яичную смесь к мясу на сковороду.
- 5
Постоянно помешивая лопаткой, готовьте яйца до желаемой консистенции болтуньи.
- 6
За 1 минуту до готовности посыпьте тертым сыром и перемешайте, чтобы он расплавился.
- 7
Подавайте горячей, прямо из сковороды.
Оцените рецепт
Выберите от 1 до 5 звёзд. Каждый рецепт можно оценить один раз.
Пока нет оценок.
