45 minčas
Ľahkénáročnosť
4Porcie
—Hodnotenie
Nutričné hodnoty
200 kcalKalórie
8 gBielkoviny
12 gSacharidy
14 gTuky
Približný odhad AI
Rýchla polievka z pečenej papriky s feta syrom
70% autentické · Stredomorská inšpirácia
Zjednodušená verzia polievky z pečenej papriky s pridaním slaného feta syra pre zaujímavú chuťovú dimenziu.
Suroviny
Porcie4
- Predpečené červené papriky v náleve2 konzervy (cca 560g)
- Cibuľa1/2 ks
- Cesnak1 strúčik
- Zeleninový vývar750 ml
- Feta syr100 g
- Olivový olej1 lyžica
- Soľpodľa chuti
- Čierne koreniepodľa chuti
Postup
- 1
Cibuľu a cesnak nadrobno nakrájajte a orestujte na olivovom oleji v hrnci do sklovita.
- 2
Pridajte scedené predpečené papriky a zalejte zeleninovým vývarom. Varite asi 10 minút.
- 3
Polievku rozmixujte dohladka ponorným mixérom.
- 4
Osoľte a okoreňte podľa chuti. Vmiešajte polovicu feta syra a nechajte ho mierne rozpustiť.
- 5
Podávajte horúcu, posypanú zvyšným feta syrom.
Ohodnoťte tento recept
Vyberte 1 až 5 hviezdičiek. Každý recept možno ohodnotiť iba raz.
Zatiaľ žiadne hodnotenia.
