Polievky

Variácia lasagne polievky s pridaním čerstvého špenátu a krémovej ricotty pre sviežejšiu a ľahšiu chuť.

Mleté morčacie mäso · Cibuľa · Cesnak · Pasírované paradajky

Zjednodušená verzia lasagne polievky, ktorá využíva predpripravené ingrediencie pre rýchlejšiu prípravu bez kompromisov v chuti.

Hotová bolonská omáčka · Kurací alebo zeleninový vývar · Lasagne cestoviny (predvarené) · Strúhaná mozzarella

Bohatá a sýta polievka pripomínajúca chute tradičných lasagní, s vrstvami mäsovej omáčky, syra a cestovín v lahodnom vývare.

Mleté hovädzie mäso · Cibuľa · Cesnak · Paradajkový pretlak

Aromatická polievka Tom Yum obohatená o rôzne druhy morských plodov pre bohatšiu chuť.

Krevety · Kalmáre · Mušle · Galangal

Zjednodušená verzia Tom Yum polievky s kuracím mäsom, ideálna pre rýchlu večeru.

Kuracie prsia · Tom Yum pasta · Huby (napr. šampiňóny) · Kurací vývar

Tradičná thajská pikantná a kyslá krevietová polievka s aromatickými bylinkami a chilli.

Krevety · Galangal · Citrónová tráva · Listy kafrových limetiek

Kreatívna variácia Pho Bo s intenzívnejšou hviezdicovou arómou a pridaním umami z hríbovej omáčky.

Hovädzie kosti (z lýtka) · Hovädzie mäso (sviečková) · Ryžové rezance (širšie) · Veľká cibuľa

Zjednodušená verzia Pho Bo, ktorá si zachováva základné chute, ale je pripravená rýchlejšie.

Hovädzí vývar (kvalitný) · Predvarené hovädzie mäso (napr. pečené, alebo kúpené plátky) · Ryžové rezance (Banh Pho) · Cibuľa (nakrájaná nadrobno)

Klasická vietnamská hovädzia polievka s ryžovými rezancami, jemným hovädzím mäsom a aromatickým vývarom.

Hovädzie kosti (napr. z lýtka) · Hovädzie mäso (prsia alebo falošná sviečková) · Ryžové rezance (Banh Pho) · Cibuľa

Aromatický ramen s kuracím mäsom, obohatený o hlbokú chuť miso pasty a sviežosť zázvoru. Táto verzia dodáva tradičnému ramenu pikantnejší a komplexnejší rozmer.

Kuracie stehná · Voda · Zázvor (čerstvý) · Cesnak

Klasický japonský ramen s bohatým kuracím vývarom, jemnými plátkami kuracieho mäsa, vajíčkom, morskou riasou a jarnou cibuľkou. Vynikajúca a sýta polievka.

Kuracie stehná · Voda · Zázvor · Cesnak

Variácia kapustnice s výraznejšou chuťou vďaka údenému rebru a sladkastým nádychom sušených sliviek.

Kyslá kapusta · Údené bravčové rebrá · Sušené slivky · Cibuľa

Tradičná hustá polievka zo kyslej kapusty s údeným mäsom, klobásou a sušenými hubami, varená pomaly pre plnú chuť.

Kyslá kapusta · Údené bravčové pliecko · Údená klobása · Sušené hríby

Kreatívna variácia mačanky obohatená o chuť sušených húb a krémovosť kyslej smotany priamo v polievke.

kyslá kapusta · zemiaky · sušené hríby · cibuľa

Zjednodušená verzia mačanky, ktorá využíva údenú klobásu pre rýchlejšiu chuť a kratší čas prípravy.

kyslá kapusta · údená klobása · zemiaky · cibuľa

Klasická slovenská mačanka, hustá polievka z kyslej kapusty, údeného mäsa a zemiakov, zahustená zápražkou.

kyslá kapusta · údené bravčové rebrá · zemiaky · cibuľa

Klasická slovenská bryndzová polievka pripravená z kvalitnej bryndze, zemiakov a údeného mäsa, dochutená rascou a cesnakom. Sýta a plná chutí.

bryndza · zemiaky · údená slanina · cibuľa

Variácia tradičnej polievky s dôrazom na jemné julienne z čerstvej zeleniny a domácimi rezancami, ktorá dodáva polievke elegantnejší vzhľad a sviežejšiu chuť.

Kuracie stehná · Mrkva · Petržlen (koreň) · Cibuľa

Zjednodušená verzia klasickej kuracej polievky, ktorá je hotová za kratší čas. Používa predvarené kuracie mäso a kupované rezance pre maximálnu úsporu času.

Predvarené kuracie mäso (prsia alebo stehná) · Kurací vývar (z kocky alebo hotový) · Mrkva · Petržlen

Klasická, sýta a aromatická kuracia polievka s poctivými domácimi rezancami, pripravená z kvalitného kuracieho mäsa a čerstvej zeleniny. Ideálna pre rodinné obedy.

Kurča (celé alebo časti) · Mrkva · Petržlen (koreň) · Zeler (koreň)