Rýchle jedlá

Zjednodušená verzia tvarohovej štrúdle, ktorá využíva hotové lístkové cesto pre maximálnu rýchlosť a jednoduchosť. Plnka zostáva tradičná.

lístkové cesto · tvaroh polotučný · kryštálový cukor · vanilkový cukor

Zjednodušená verzia čalamády pre tých, ktorí potrebujú rýchlu a sviežu prílohu. Používa menej druhov zeleniny a kratší čas odležania.

Kapusta hlávková · Paprika (červená) · Cibuľa · Ocot (9%)

Jednoduchý a rýchly recept na nakladané uhorky, ktoré sú pripravené na konzumáciu takmer ihneď po príprave. Ideálne, keď potrebujete rýchly kyslý doplnok k jedlu.

Uhorky šalátové · Voda · Ocot 8% · Cukor

Rýchla a svieža verzia jablkového kompótu, osladená medom a dochutená čerstvým zázvorom pre pikantnejší nádych. Ideálne, keď máte málo času.

Jablká (napr. Gala, Fuji) · Voda · Med · Čerstvý zázvor

Jednoduchá a rýchla verzia zemiakov z teplovzdušnej fritézy s pridanou cesnakovou chuťou.

Zemiaky · Rastlinný olej · Cesnakový prášok · Soľ

Zjednodušená verzia lasagne polievky, ktorá využíva predpripravené ingrediencie pre rýchlejšiu prípravu bez kompromisov v chuti.

Hotová bolonská omáčka · Kurací alebo zeleninový vývar · Lasagne cestoviny (predvarené) · Strúhaná mozzarella

Zjednodušená verzia bibimbapu, kde sa všetky ingrediencie rýchlo orestujú spolu s ryžou na jednej panvici.

Uvarená ryža · Kuracie mäso (varené, natrhané) · Zmes mrazenej zeleniny (mrkva, hrášok, kukurica) · Sójová omáčka

Zjednodušená verzia sushi Philadelphia, ktorá šetrí čas. Používa predvarenú ryžu a zjednodušené plnenie pre rýchlu prípravu.

Predvarená ryža na sushi · Nori riasy · Údený losos · Syry Philadelphia

Zjednodušená verzia Tom Yum polievky s kuracím mäsom, ideálna pre rýchlu večeru.

Kuracie prsia · Tom Yum pasta · Huby (napr. šampiňóny) · Kurací vývar

Zjednodušená verzia Pho Bo, ktorá si zachováva základné chute, ale je pripravená rýchlejšie.

Hovädzí vývar (kvalitný) · Predvarené hovädzie mäso (napr. pečené, alebo kúpené plátky) · Ryžové rezance (Banh Pho) · Cibuľa (nakrájaná nadrobno)

Zjednodušená verzia kuracieho ramenu, ktorá je rýchlejšia na prípravu, ale stále ponúka uspokojivú chuť. Ideálna pre dni, keď máte málo času.

Kuracie prsia (varené alebo pečené) · Kurací vývar (kupovaný) · Instantné ramen rezance · Sójová omáčka

Zjednodušená verzia Pad Thai s kuracím mäsom, ktorá šetrí čas, ale stále ponúka autentické chute. Ideálna pre rýchlu večeru.

Ryžové rezance (široké) · Kuracie prsia · Vajcia · Výhonky fazule mungo

Zjednodušená verzia klasického teriyaki, pripravená rýchlo na jednej panvici, ideálna pre zaneprázdnené dni.

Kuracie prsia · Hotová teriyaki omáčka · Brokolica (ružičky) · Paprika (nakrájaná na prúžky)

Zjednodušená verzia klasického kuracieho masla, ktorá používa menej krokov a niektoré predpripravené ingrediencie pre rýchlejšiu prípravu.

Kuracie prsia alebo stehná bez kosti a kože · Maslo · Rastlinný olej · Cibuľa, jemne nakrájaná

Zjednodušená verzia quesadilly s pridaním šunky pre extra chuť a sýtosť. Ideálna na rýchly obed alebo večeru.

Tortilla (pšeničná) · Strúhaný syr (napr. Eidam, Gouda) · Šunka (nakrájaná na tenké plátky) · Maslo alebo olej na opekanie

Klasická mexická quesadilla pripravená z tortilly a syra, opečená do zlatista. Jednoduchá, ale chutná klasika.

Tortilly (pšeničné alebo kukuričné) · Strúhaný syr (napr. Monterey Jack, Cheddar) · Maslo alebo olej na opekanie · Soľ

Zjednodušená verzia klasickej pizze Margherita, ktorá využíva hotové cesto a rýchlejšie kroky na prípravu chutnej večere.

Hotové cesto na pizzu · Paradajková omáčka na pizzu · Mozzarella (strúhaná alebo plátky) · Čerstvá bazalka

Zjednodušená verzia domácej pizze, ktorá sa pripravuje rýchlo na panvici. Ideálna, keď máte chuť na pizzu, ale málo času.

Hladká múka · Prášok do pečiva · Soľ · Mlieko

Zjednodušená verzia cestovín s pestom, obohatená o svieže cherry paradajky a mozzarellu pre rýchly a chutný obed či večeru.

Krátke cestoviny (napr. penne alebo fusilli) · Kupované bazalkové pesto · Cherry paradajky · Mini mozzarella guľôčky (bocconcini)

Zjednodušená verzia carbonary, ktorá používa pancettu namiesto guanciale a celých vajec pre rýchlejšiu prípravu, ideálna pre menej skúsených kuchárov.

Špagety · Pancetta · Vajcia · Parmesan syr (strúhaný)