50 minčas
Ľahkénáročnosť
6Porcie
—Hodnotenie
Nutričné hodnoty
620 kcalKalórie
9 gBielkoviny
42 gSacharidy
46 gTuky
Na porciu · Približný odhad AI
Rýchly Baskický cheesecake
75% autentické · Moderná
Zjednodušená verzia Baskického cheesecaku, ktorá si zachováva charakteristickú chuť a textúru, ale s mierne skráteným časom prípravy a pečenia.
Suroviny
Porcie6
- Smotanový syr (Philadelphia)750 g
- Cukor200 g
- Vajcia3
- Smetana na šľahanie (35% tuku)350 ml
- Hladká múka1 lyžica
- Soľ1/8 lyžičky
Postup
- 1
Predhrejte rúru na 200°C. Vystlite tortovú formu (20-22 cm) papierom na pečenie.
- 2
V miske zmiešajte smotanový syr a cukor, kým nie sú spojené.
- 3
Pridajte vajcia a miešajte, kým sa nespoja.
- 4
Vmiešajte smotanu, múku a soľ.
- 5
Nalejte do formy a pečte 35-40 minút, kým povrch nie je zlatohnedý a stred je takmer stuhnutý.
- 6
Nechajte vychladnúť vo forme, potom vychlaďte v chladničke aspoň 2 hodiny.
Ohodnoťte tento recept
Vyberte 1 až 5 hviezdičiek. Každý recept možno ohodnotiť iba raz.
Zatiaľ žiadne hodnotenia.
